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Autor: Marc

Vater von zwei Kindern und bereist seit 2019 mit einem alten Mercedes Wohnmobil quer durch Europa. Ansprechpartner bei allen Fragen rund um Vanlife, Rezepte oder Web- Videodesign.
Quesadillas

Knusprige Quesadillas mit Spinat und Tomate-Paprika-Salsa (vegan)

Arbeitszeit: ca. 20-30 Minuten In Mexiko werden sie als leckere Vorspeise vor dem Hauptgang oder als Snack nach Feierabend gegessen: Quesadillas. Queso ist das spanische Wort für Käse – die Hauptzutat des klassischen Quesadilla-Rezepts. In diesem Rezept wird der Käse durch eine Cashew-Creme ersetzt. Die gefüllten Tortillas sind einfach unschlagbar, wenn es um Einfachheit und […]

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Mont-Saint-Michel - Der Berg ruft

Mont-Saint-Michel – Der Berg ruft

Nun sollte es also weiter vom Omaha-Beach weiter in Richtung Süden gehen. Nachdem wir uns über mögliche Ziele ausgetauscht hatten, kam bei uns die Frage auf, ob man sich nicht doch Mont Saint Michel ansieht.

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Omaha-Beach

Omaha Beach – Unterwegs durch die Normandie

Wir reisen als Familie mit unserem Wohnmobil durch Frankreich, Richtung Normandie, mit dem Ziel: Omaha Beach. Hier nehmen wir dich mit an den Ort, der Geschichte geschrieben hat und zeigen dir, wie unsere Kinder den Omaha Beach und die Normandie erlebten.

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Lelystad, Niederlande

Lelystad – Endlich wieder Meer!

Unser Mercedes 811d hat uns ohne murren nach Lelystad gebracht. Auf einem Stellplatz direkt am Deich konnten die Kinder Muscheln sammeln und im Sand spielen.

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